A 23 éve sikeresen működő cég tulajdonosa, Horovitz János számára az elmúlt év különös próbatétel volt. Hosszú évek tulajdonosi szerepköréből hirtelen vissza kellett térnie az operatív vezetéshez, hogy a cég hajóját kivezesse a viharból és a jó irányba kormányozhassa. Egy éve küzd az ’elemekkel’, de szorosan fogja a kormányt. Ő mesélt ezekről a történésekről.

Horovitz János még 2001-ben, több tulajdonostársával kezdte el építeni a céget, amit egy pár év múlva egyedül vitt tovább. Ekkor egy nagyobb szervezeti átalakítást hajtott végre és ennek keretében kiszervezte alvállalkozóknak a termelést, és az ételkiszállítást . Felvett egy ügyvezetőt is az operatív oldalra, így tulajdonosként már csak a marketinggel, stratégiai döntésekkel és az irányvonal meghatározásával kellett foglalkoznia. „ Ennek a helyzetnek megvolt az az előnye, hogy tudtam más befektetések után nézni, és az Egészségkonyha mellett más üzletágakat is menedzselni„ – meséli a szakember.

Minden nagyon jól ment, egészen 2023-ig. Ekkor azonban a termeléssel foglalkozó alvállalkozó egészségügyi problémák miatt nem tudta tovább folytatni a termelés működtetését, ezért János több opciót is megvizsgálva úgy döntött, hogy megvásárolja az üzemet. Így került a saját cége mellett ebben is operatív vezetői pozícióba. Úgy érezte, hogy ez egy nagy visszalépés számára, hiszen az addigi viszonylag kényelmes tulajdonosi szerepköre mellé két napi szintű, operatív ügyvezetői feladatköre is lett hirtelen.

Ekkor megoldások után kezdett kutatni. „Újra föl kellett pörgetnem magamat az operatív tevékenységekhez és a vállalatszervezéshez is. Ebben nekem nagy segítség volt, hogy csatlakoztam a Bizalmi körhöz!” – magyarázza Horovitz János, aki szerint ennek a körnek az egyik legnagyobb értéke az ún. ’mastermind csoportok’, ahol havonta találkoznak cégek vezetői, akik hozzá hasonlóan megoszthatják a problémáikat, tanácsokat adhatnak egymásnak, és külső nézőpontból ráláthatnak a saját kihívásaikra. Itt kapott például egy briliáns ötletet egy szakmai problémájára, amit sikeresen be is vezetett.

Eljön az az idő, amikor a tulajdonos márnem előre viszi a vállalkozását, hanem hátra.

Amit az első pillanatban meglepve tapasztalt, amikor elkezdett egy éve az operatív munkával újra foglalkozni, hogy az Egészségkonyha nem úgy működött, mint egy vállalat, hanem mint egy kisvállalkozás, ezért elsőkörben a vállalatépítést tűzte ki célul. Fontos volt ugyanis számára, hogy ne személyekhez, hanem munkakörökhöz kötődően legyenek feladatok. Elsődleges lett a munkakörök meghatározása, és a vállalat újra szervezése. „Most jelentős változás zajlik, elsősorban nekem, de az alkalmazottaknak is, mert a felvásárolt cégnél egy teljesen új személyiségű vezetővel, vagyis velem találkoznak a dolgozók és ezt meg kell szokniuk”-magyarázza. A motivációja az volt, hogy szeretne visszatérni újra a tulajdonosi, stratégiaalkotói feladatkörbe, és esetlegesen könnyebben értékesíteni a céget.

Ezen felül volt még egy szempont is, ami kapcsán elindult ebbe az irányba. „ Az a helyzet, hogy 55 éves vagyok. Még messze van a nyugdíj, de azt érzékelem a környezetemben, hogy eljön az az idő, amikor a tulajdonos már nem előre viszi a vállalkozását, hanem hátra. Koránál fogva, vagy a kényelemnél fogva. Nem biztos, hogy jó dolog ezért, ha egy tulajdonos túl sokáig benne marad az operatív munkában, mivel egy idő után elveszhet a lendület” – részletezi az álláspontját a szakember.

Egyszer valaki azt mondta nekem,hogy én csak két dologhoz nem értek, a főzéshez meg a házhozszállításhoz.

2001-ben amikor megalapította az Egészségkonyhát még csak harminchárom éves volt és nagy vágya volt, hogy legyen egy saját vállalkozása. Pénzügyi területen végzett eredetileg a PSZF-en, az MBA diplomáját pedig a Corvinus Egyetemen szerezte. Ezek után pénzügyesként kezdett dolgozni egy ételkiszállítással foglalkozó cégnél, ahol viszont nem mentek úgy a dolgok, ahogy ő szerette volna, ezért inkább önállósította magát.

A témáról bővebben a Tovább gombra kattintva olvashatsz! 

Tovább