Az emberi szervezetben jelenlévő egyik legnagyobb mennyiségű fehérje, a kollagén iránti kereslet a táplálékkiegészítő termékek piacán dimanikusan növekszik, ugyanis 19%-kal emelkedett az előző évhez képest. 

Számos megoldás létezik az életkor előrehaladtával természetes módon csökkenő kollagén szint pótlására, azonban annak érdekében, hogy a kollagén pótlás élménnyé váljon, a tavalyi évben a leginnovatívabb étrendkiegészítő márkának választott magyar cég, a Magyar Marketing Szövetség vállalati tagja, Nutriversum négyféle ízben fejlesztette ki a Nespresso kompatibilis kollagénes kávékat: az ízesítetlen mellett narancsos csoki, rumos gesztenye, karamell ízekben lesznek kaphatóak a kávékapszulák.

„Fontos számunkra fogyasztóink visszajelzése, ennek eredményeként született meg ez a termékünk is. Megjelent egy elsőre különös igény a kollagénfogyasztással kapcsolatban, mégpedig az, hogy sokan a reggeli kávéval szeretik elfogyasztani a napi kollagén adagjukat. Ekkor jött az ötlet, hogy miért nem fejlesztünk egy kapszulás kávéval lefőzhető kollagént” – mondta Fetter Ármin, a Nutriversum marketing vezetője.  

A kollagén kávé legnagyobb előnye a gyors és könnyű fogyaszthatóság. Nem kell porokkal, shakerekkel bajlódni, csak a kis kapszulát kell a kávéfőzőbe bedobni és egy percen belül kész is van a kollagénnel teli kávé. 

„A receptúra 80% arabika és 20% robuszta kávét tartalmaz, amely keverék tökéletesen biztosítja a megfelelő koffeintartalmat és a magával ragadó crema réteget. Koffeintartalma pedig kapszulánként körülbelül 60-80 mg, tehát egy rendes kávénak felel meg. Egy kapszula felhasználása során 500 mg kollagén oldódik ki lefőzés közben, így bízunk benne, hogy a kávé szerelmeseinek kettő az egyben megoldást tudunk nyújtani az új termékkel” – mondta Fetter Ármin, a Nutriversum marketing vezetője.  

A július elején polcokra kerülő, dobozonként 20 kapszulát tartalmazó kollagénes kávé Nespresso kompatibilis kávégépekkel működik.